14 ตุลาคม 2558
เมื่อวันอังคารที่ 13 ตุลาคม 2558 ที่ผ่านมา สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ร่วมกับศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย โดยมี พล.ต.ต.สุรินทร์ ปาลาเร่ เลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ประธานสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย รศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากร ผู้อำนวยการสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย และนายสติ ศังขวณิช ปฏิบัติหน้าที่ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ผู้บริหารกลุ่มงานธุรกิจรายย่อย ธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย ร่วมแถลงข่าวโครงการ “ให้การรับรองฮาลาลแก่ผู้ประกอบการรายย่อย ร้านอาหารฮาลาล 3,500 ร้านทั่วประเทศเพื่อรองรับ AEC” เพื่อยกระดับร้านอาหารฮาลาลของไทย ต้อนรับ AEC ที่กำลังจะมาถึงในปีหน้า ณ โรงแรมแกรนด์ เซ็นเตอร์พอยต์ เพลินจิต
ทั้งนี้ การอบรมผู้ประกอบการร้านอาหารมุสลิมทั่วประเทศทั้ง 39 จังหวัด รวม 3,500 ร้านค้าในแต่ละภูมิภาคจะเริ่มขึ้นระหว่างเดือนตุลาคม-พฤศจิกายนศกนี้ เพื่อสร้างความเข้าใจในหลักเกณฑ์ตามมาตรฐานร้านอาหารฮาลาล จากนั้นจะมีการตรวจประเมิน เพื่อออกใบรับรองมาตรฐานฮาลาล พร้อมรับส่วนลดพิเศษเนื่องในโอกาสครบ 70 ปี ฮาลาลไทย โดย ธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทยได้ให้ความร่วมมือที่จะสนับสนุนทางเงินแก่โครงการ “สินเชื่อยกระดับร้านอาหารมุสลิม” รวมวงเงินโครงการ 300 ล้านบาท แก่ผู้ประกอบการร้านอาหารมุสลิมที่เข้าร่วมโครงการในครั้งนี้อีกด้วย
