4 November 2015
เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2558 ที่ผ่านมาธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย (ไอแบงก์) ร่วมกับสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย และศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้จัดอบรมตามโครงการ “การรับรองร้านอาหารฮาลาลที่ผู้ประกอบการเป็นมุสลิมเข้าสู่ระบบการรับรองฮาลาลเพื่อเพิ่มมูลค่าและค่านิยมผ่านเครื่องหมายฮาลาลประเทศไทย” ณ ศูนย์บริหารกิจการศาสนาอิสลามประจำจังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยมี นายประดิษฐ์ รัตนโกมล ประธานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เป็นประธานเปิดงานฯ ซึ่งการจัดอบรมในครั้งนี้ได้รับเกียรติจากวิทยากรหลายท่านดังนี้ รศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากร ผู้อำนวยการสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ดร.อณัส อมาตยกุล ประธานคณะที่ปรึกษาธนาคาร (ด้านศาสนา) และดร.รักษ์ วรกิจโภคาทร รองกรรมการผู้จัดการธนาคาร ร่วมเป็นวิทยากร พร้อมด้วยผู้บริหารระดับสูง และผู้บริหารสาขาในพื้นที่ของธนาคารเข้าร่วมงานในครั้งนี้ ทั้งนี้เพื่อผลักดันให้ผู้ประกอบการร้านอาหารมุสลิมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ได้เข้าสู่ระบบการรับรองฮาลาล ซึ่งเป็นการยกระดับในการพัฒนาศักยภาพกิจการฮาลาลในประเทศสู่ระดับนานาชาติ โดยมีธนาคารอิสลามแห่งประเทศไทย พร้อมให้การสนับสนุนทางการเงินตามโครงการ “สินเชื่อยกระดับร้านอาหารมุสลิม” เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการรายย่อยและยกระดับมาตรฐานร้านอาหารมุสลิมให้ถูกต้องตามหลักการฮาลาลและสุขภาวะ ซึ่งจะสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคมุสลิมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้ มีผู้ประกอบการร้านอาหารมุสลิมจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เข้าร่วมจำนวนกว่า 170 ราย
